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食品包装袋上内嵌多种信息,你看到了吗?

好妞妞食品包装网 By 张泽文 阅读(251) 2018/6/28

食品是人们经常买到的食物,但是人们很少去观察包装袋上面的信息,我们应该从包装袋上获取有价值的信息,判断食品是否在正常的范围内存放。

食品包装袋

一般食品包装上都含有以下信息:

1、QS 生产许可、生产厂家、加工厂家、经销商信息、执行标准、规格、净含量等。

2、保质期 / 生产日期 / 有效期,这个大家都比较留意了。值得注意的是如果包装上只有生产日期和保质期,没有标注有效期至哪天,还得自行判断一下购买日期时还能不能吃。

3、配料表

配料表是配料从多到少排列的。有两点值得注意:

一是过敏原。蛋、奶、坚果、大豆、鱼、贝壳类海鲜、花生、小麦是八类比较主要的过敏原。还有的人对酒精过敏,有的人对芒果菠萝等热带水果过敏。如果你有过敏的情况,那么购买食物的时候就要看看自己是否对其中的某些配料过敏,甚至要注意这个食品的生产车间有没有生产令你过敏的食品。比如你只对花生过敏,那么你买榛子巧克力的时候可以留意一下包装上有没有写“此生产车间也生产含花生、榛子、杏仁……的产品”诸如此类的标签。

二是一些添加剂。添加剂的种类和使用份量默认都是安全的符合法律法规的。但是某些特殊人群不能食用某些添加剂。比如苯丙酮尿症的患者不能食用阿斯巴甜。有的肠胃比较敏感的人吃了糖醇以后会拉肚子。所以从配料表中可以看到有没有自己需要戒口的东西。

4、营养成分表

这个也是要结合自身情况来看。一般来说,某些营养成分多些少些都没太大关系,都不会让消费者“不安全”。只是当消费者有特殊情况的时候要留意一下。比如糖尿病人要主要碳水化合物和糖的含量;有高血压症状要注意钠含量等等。比吃得安全更高阶一点就是吃得健康,如果你比较了解饮食结构、营养搭配等常识,可以根据营养成分表来选更健康的食物。

5、特殊声明

有的食物包装上有例如“高纤维”、“低脂”、“无油”等声明。这里的“高”、“低”、“无”等字眼其实是有严格的法规在里面的,一定要达到某个标准才能标上这些字眼。消费者可以根据这些特殊的标签来选更适合自己的食物。

只有从食品包装上获取足够的信息,才可以确定能否食用或者适不适合食用,切不可认为只要是在正规商店里买到的食品就能“开袋即食”。食品包装要求明确标注食品信息,这不是一种形式,是对消费者“知情权”的保障!

以上就是对食品包装袋上内嵌多种信息,您是否注意到的相关介绍,希望可以帮助到大家,信息可以提供给消费者的生产日期等信息,希望大家多多观看哦!

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