世界食品法典委员会（CAC）成立40多年来，已有16O多个成员国，覆盖全球人口的98%,制定了全球性食品法典、食品包装安全标准，协调各国政府的食品安全立法，并指导食品安全体系的建立。详细>>
日前萝岗20多名市民买食预制三明治，引发食物中毒事件引人关注，记者从广东省食品安全学会获悉，广东预计用一年时间完成预包装冷藏膳食地方标准的起草制订工作。详细>>
不像机油、润滑油这些产品制造需要厂家掌握一定的技术实力，玻璃水的生产制造，并不需要有太多的技术，然而汽车保有量的迅速增长，对于玻璃水的市场需求也在逐年快速增长。正是由于这个原因，国内的玻璃水制造企业如雨后春笋般的出现，这当然也催生了玻璃水瓶包装的市场需求，这是近几年来新出现的一个快速增长的市场。详细>>
中国科学院过程工程研究所万印华研究员的团队分离得到一株高温乳酸生产菌BacilluscoagulansIPE22.该菌株能够利用葡萄糖、木糖和阿拉伯糖同型发酵生产乳酸，并且对木质纤维素水解液中多种发酵抑制物具有耐受性。详细>>
当前罐头食品的市场需求在不断的增加，因为现在生活节奏比较快，快餐食品也逐步的成为了人们喜欢的食品，因此罐头食品也进入了一个快速发展的阶段。详细>>
无菌包装技术诞生于上世纪40年代后期。从上世纪60年代开始，随着塑料包装材料的发展给无菌包装技术的应用提供了广阔的天地。详细>>
食品包装需有醒目的“转基因”标志：7月3日，《深圳市豆制品质量安全监督管理若干规定》通过最新一期政府公报发布，并将于8月1日起施行，豆制品食品卫生安全将更有保障。详细>>
食品包装机械行业发展稳步上升，然而，乱象横生也是行业发展过程中不可忽视的问题。因为中国市场够大，需求层次不同，中低端产品在中国同样有市场。总的来说，中国包装行业如今主要面临以下问题。详细>>
随着食品科技的不断发展，食品包装在国内也愈发流行。前不久，新希望和食品控股有限公司（以下简称新希望食品）与日本食品包装行业巨头国际纸PULP商事株式会社、富士特殊纸业株式会社等三方举行了战略合作签约仪式。三方将共同投资人民币1亿元成立新公司，正式进军食品收缩薄膜包装产业详细>>
近年来，由于蔗糖价格的不断上涨，以及人们饮食观念的改变(追求低热量的食品)，甜味剂替代蔗糖的趋势日益显著。甜味剂是赋予食品甜味的一类十分重要的食品添加剂，由于它甜度高，且热量低，市场前景非常广阔。详细>>
生活中，我们离不开包装，包装它影响着我们生活的方方面面。同样我们所熟知的食品更是缺少不了包装，因为包装不仅能保护食品，还能起到美化外观的作用。详细>>
随着国民经济的发展、生活节奏的加快，国民对包装食品的需求量大幅度增加，食品生产企业对包装材料的需求量也随之增长。详细>>
