黑科技可以吃的吸管和杯子

塑料制的吸管的确很方便，然而，在我们喝完饮料的那一刻，吸管被丢进垃圾桶，进入海洋之中，这也是为什么现在许多人常说：“海洋中的塑料比鱼还要多。”，而这种吸管是由海藻为基础的材料，用水果香料或添加的营养物制作而成，

由纽约新创公司 LOLIWARE 设计的 LOLISTRAW，号称是全球个可以吃的吸管，喝完饮料的同时可以一边把吸管吃掉，「我们认为『可以吃的吸管』能真正有助于达成无塑环境，我们并非告诉消费者别用吸管，而是提供他们另一个更好玩的选项，同时还能解决塑料垃圾危机。」LOLIWARE 共同创办人 Chelsea Briganti 说道。

LOLIWARE 在 2015 年时推出个产品「可以吃的杯子」，以可食用海藻制成，如塑料般坚固，五颜六色的外观是取自水果或蔬菜染色，目前有香橙、樱桃、香草、抹茶等口味，也有无调味的自然风味可选择。

而今 LOLISTRAW 同样也是以海藻制成、拥有不同的口味，且使用体验与塑料吸管没有什么不同，LOLIWARE 另一位创办人 Leigh Ann Tucker 表示「当人们次使用这款吸管时，感觉如以往使用塑料吸管一样。」

在使用吸管后，若不想吃进去也没关系，LOLISTRAW 能够被轻易的分解，像平时丢掉香蕉皮一样简单，不需要经过特殊处理，算这款吸管流进海洋中，也能够自然溶解。「有一些号称可生物分解的物品，其实只能被分解成一些碎片，而我们制作的产品，旨在让它们完全地消失。」

目前 LOLISTRAW 正在 Kickstarter 集资中，预备将来大量生产，价格上虽不及塑料吸管般便宜，但足以跟其他环保吸管竞争。 LOLIWARE 希望未来这项商品能够全面取代现今无所不在的塑料吸管。

印度以米制汤匙，开创饮食新风潮

以可食用的器具替代塑料确实为减速、环保的创新好方法，除了 LOLIWARE 推出可以吃的杯子及吸管之外，在印度则有发明家 Narayan Peesapaty 创立 Bakey’s ，用小米、米饭和面粉等天然食材做成各种汤匙、筷子，让人用餐完后，可以把餐具一起吃掉，还有原味、甜味、辣味 3 种口味可以选择。

目前印度已经有超过 1 千 5 百万人开始使用可食用餐具来取代塑料餐具。除了汤匙和筷子，Narayan 说，他的目标是扩展到刀叉、杯子、碗盘及更多的免洗餐具，开创一种全新的饮食风潮。

波兰农夫研发麦麸餐盘，热销欧美 12 国

如今「可食用系列餐具」有除了杯子、吸管及汤匙，还有一款「麦麸餐盘」，由波兰农夫 Jerzy Wysocki 研发而成，在一次巧合之下，他意外发现麦子的外壳(也是麦麸)与水融合并加热加压后，会成为轻盈、结实的有机材质，于是，他在 2012 年成立品牌 Biotrem，推出可以食用的麦麸餐盘。

目前 Biotrem 已可规模化生产，每年平均可制作 1500 万件不同样式的碗盘组，并于丹麦、法国、英国、美国等 12 个欧美成功拓展通路。

以上是对黑科技可以吃的吸管和杯子的相关新闻，未来目标将 Biotrem 带进世界上其他小麦生产量高的市场，开放当地企业购买生产许可证，一同以麦麸取代一次性塑料餐具，共创无垃圾环境。