关于智能包装，这些你需要了解！

智能包装材料指人们通过创新思维，在包装中加入了更多的新技术成分，使其既具有通用的包装基本功能，又具有一些特殊的性能。这些包装的特殊性能恰好可满足商品的特殊要求和特殊的环境条件，目前主要是指采用了机械、电气、电子和化学性能的包装技术。

智能包装材料分类

智能包装类：

· 温度-时间历史记录标识（TTI）、

· 被包装食品内微生物滋生指示标识（MGI）、

· 光致变色指示标识、

· 受到物理冲击标识、

· 渗漏、微生物污染标识、

· 无线电射频标签（RFID）、

· DNA（脱氧核糖核酸）标签等

功能包装类：

· 气调包装、

· 抗菌包装、

· 乙烯吸附包装、

· 吸氧包装、

· 自加热/自冷却包装、

· 异味的吸附包装、

· 芳香味的释放包装、

· 吸湿包装等

智能包装材料市场不断扩大

智能包装材料在中国的发展仍处于起步阶段，市场不断扩大。目前，国内食品安全形势十分严峻，且已经达到迫在眉睫的程度，因此我们亟须从包装上提高智能化，地利用各种手段保证食品安全。

众多种类的智能（功能）包装在我国的开发及应用才刚刚开始。在功能包装方面，国内的气调包装、芳香味的释放包装还比较成熟；气体吸附类型包装（吸湿、吸乙烯、吸氧）一般采用香袋的形式，技术含量不高，而国外开发出的气体吸附包装，已可将无毒的吸附剂共混到薄膜树脂内部；其他的功能包装和很多的智能包装材料在我国还几乎处于空白。